У цьому відео ми знайомимо з сімома найпоширенішими породами молочних корів у США та пояснюємо, у чому полягають їхні ключові особливості.

Ви дізнаєтесь, чому голштинська порода домінує в молочному скотарстві США, а також чим відрізняються червоно-рябі голштини, джерсеї, гернзеї, айршири, браун швіц і молочні шортхорни.

Від порід, що забезпечують основні обсяги виробництва молока, до тих, які вирізняються витривалістю, історією та якісними характеристиками молока — кожна з них має своє значення для розвитку молочної галузі.

Незважаючи на різницю між породами, всі молочні корови забезпечують виробництво поживного та натурального молока, яке є основою харчування та фермерського господарства.