Вибраковка телиць: коли, чому та вплив на економіку стада

Вибраковкою телиць називають процес, коли тварин вилучають зі стада чи селекційного процесу. Причини зазвичай у тому, що вони непридатні для виробництва або ж мають певні недоліки чи вади здоров’я. І з такою ситуацією стикаються фермери в усьому світі.

Факторів, які впливають на ситуацію, багато, зокрема вплив навколишнього середовища та навіть методи управління. Знання, розуміння та врахування цього дає можливість розробити ефективніші стратегії, які дозволять покращити результати вирощування телиць та підвищити загальну ефективність ферми. 

Дізнатись про це більше ви можете від колег, які діляться досвідом та знаннями на платформі PanTerrea, де можна зареєструватись та стати частиною фермерської спільноти. А якщо вас цікавлять конкретні рекомендації щодо здоров’я корів, читайте статтю про стратегії профілактики маститу в період сухостою на нашому сайті. 

Коли та як розраховують рівень вибраковки телиць 

Коли тварини у певному віці не досягають потрібних показників у живій вазі та розмірах, зокрема у висоті, їх вилучають із селекційного процесу. Так і починається вибраковка. А щоб визначити її рівень, потрібно виміряти усі щомісячні втрати, починаючи від народження і до отелення. Отримане число необхідно поділити на кількість поголів’я, що рахується за місяць, включно з тими телицями, яких було втрачено та тих, що теляться. Такий метод дозволяє оцінити загальну ситуацію. 

Програма вирощування телиць вважається успішною, якщо у ній розраховується, що у дійне стадо увійде до 90% тварин, народжених живими. А там, де входження вже понад 90% — найвищий рівень успішності стада. При цьому варто звертати увагу на кількість мертвонароджених телят, адже кожне з них є ще однією втраченою можливістю у поголів’ї.

Необхідно зазначити, що у стаді, де рівень мертвонародів високий, доводиться замінювати багатьох телиць. До того ж це показує, що ризик ускладнень при отеленні дуже високий, а отже, може бути багато телят, які народяться травмованими. 

У різних країнах середній показник мертвонароджених телят 6-8%, проте господарствам та фермам варто ставити собі за орієнтир 1%. Хоч досягти його надзвичайно складно, але це допомагає перевести вектор уваги на добробут тварин. І варто зазначити, що стада, яким вдається дійти до такого рівня, існують, тому це все ж реально, якщо докласти зусилля.    

Якою буває вибраковка

Цей процес буває двох видів — біологічним та економічним. Біологічна вибраковка не має перевищувати 5%, а вилучають таким способом тих тварин, які мають фізичні вади, через які тварини непридатні для лактації та мають проблеми з осіменінням. 

Відмічають, що ті стада, де смертність невисока, спостерігається і низький рівень біологічної вибраковки. Причина у тому, що в цих стадах тварини здоровіші і значно менше хворіють, та й з репродуктивною функцією у них зазвичай все гаразд. А ті телиці, які ростуть швидко та не створюють жодних проблем в процесі вирощування , встигають досягти статевої зрілості за декілька місяців до осіменіння, що дає більше шансів на успішне запліднення.

Якщо ж говорити про економічну вибраковку, то це процес плановий і дозволяє уникнути випадкових генетичних збоїв. Використовуючи такий метод вилучають зі стада не лише тих особин, які мають погані генетичні показники, а й тих, у яких низька продуктивність, проблеми з поведінкою та гінекологічні порушення чи хвороби.

Завдяки економічній вибраковці вдається досягти чималих результатів. Зокрема таких:

• генетика стада покращується, оскільки відбувається заміна менш продуктивних телиць на кращих, що веде до зростання надоїв та загальної якості молока у стаді;
• видаляються проблемні тварини (в плані здоров’я), тому в поголів’ї зменшується ризик розвитку захворювань;
• звільняються ресурси, які можна спрямувати на продуктивніших телиць;
• вже не потрібно утримувати нерентабельних тварин, що зменшує загальні витрати на стадо, а його продуктивність зростає.

Для проведення вибракування потрібно постійно слідкувати за станом здоров’я, продуктивністю та розвитком молодих тварин, а коли вони досягнуть потрібного віку, оцінити їх показники за визначеними критеріями. За отриманими результатами приймається рішення про подальшу долю кожної з телиць — її або залишають у дійному стаді або ж вибраковують. Завдяки такому контролю стадо можна постійно вдосконалювати.

На що звертати увагу для підтримки достатньої кількості тільностей  дійного стада

Щоби в першу лактацію уникнути коливань продуктивності стада та інших проблем, варто потурбуватись про декілька моментів. А саме:

• Забезпечення правильної годівлі. Ріст і розвиток молочних телиць залежить від того, наскільки збалансованим є їхній раціон відповідно до вікових особливостей. Важливо уникати дисбалансу кількості найважливіших поживних речовин, бо інакше виникатимуть проблеми. Успіх чи невдача у підтримці високого рівня продуктивності стада багато у чому залежить саме від правильності годівлі, зокрема від норм годівлі молодняку, процесу відлучення та переходу на корм з підвищеним рівнем фуражу. 
• Контроль стану здоров’я. Щоб уникнути захворювань у стаді, які призведуть до проблем з розвитком телиць, варто використовувати протоколи вакцинації та інші програми управління здоров’ям. Зокрема мають бути передбачені стратегії профілактики різноманітних хвороб.
• Організація комфортних умов життя. Телиці мають утримуватись в таких умовах, щоб їм було комфортно та затишно. Чим вище буде рівень їх добробуту, тим краще, адже тварини не відчуватимуть стресів, тому й розвиток їх не зупинятиметься і не виникатимуть проблеми.   
• Контроль генетики. При генетичному відборі потрібно звертати увагу на бажані ознаки тварин, а також користуватись племінними програмами. Це сприятиме підвищенню генетичного потенціалу тварин та збільшуватиме їх шанси увійти до дійного стада.
• Ефективне управління. Оптимізація росту телиць — те, на що можна впливати, вибравши ефективні методи управління. Серед них варто назвати стратегічну дегельмінтизацію та моніторинг стану здоров’я. Для правильного та ефективного управління важливо регулярно навчати персонал, використовувати найкращі сучасні практики для вирощування телиць і моніторити показники ефективності.

Для ефективного управління телицями краще віддавати перевагу цілісному підходу, який дозволяє розв’язувати будь-які проблеми та підвищує шанси тварин увійти в дійне стадо. У такому випадку молочне господарство працюватиме стабільно та успішно. 

При поверхневому оцінюванню вибраковування телиць видається втратою для стада, оскільки деяких тварин доводиться відправляти на забій або продавати, та насправді це інвестиція, яка окупиться з часом. Виражатись це буде у зростанні стійкості, ефективності та прибутковості молочного виробництва.

Чим вам буде корисна платформа PanTerrea

Якщо ви в пошуках оптимальних рішень для себе та виробництва, PanTerrea допоможе їх знайти. Це платформа, яка об’єднує людей, що займаються спільною справою, і допомагає знайти відповіді на різноманітні питання, які стосуються фермерства, догляду за тваринами й не тільки.

Користуючись можливостями платформи, ви отримуєте цінну інформацію швидко та вчасно.  А коли виникають якісь проблеми чи складні ситуації, завжди знайдеться той, хто підтримає та дасть цінну пораду, бо PanTerrea — це велика фермерська родина, де ніхто вже не почувається самотнім, де з труднощами справляються спільними зусиллями. Аби й вам стати її частиною, реєструйтесь на сайті і отримуйте доступ до всіх можливостей платформи. 

Висновок

Вибраковка телиць — ефективний інструмент, який дозволяє оптимізувати витрати на утримання тварин, знизити ризики виникнення та поширення між ними хвороб, покращити генетику та підвищити продуктивність стада. До того ж це дозволяє сформувати і підтримувати потрібну його структуру. А щоб бути максимально ефективною, вибраковка має стати регулярною. Це зручний інструмент, який дозволяє покращити генетичний потенціал стада та оптимізувати ресурси. Вчасно проведена вибраковка сприяє успіху молочного господарства.